Lääneranna Gümnaasiumis on 10. klassi õpilastel võimalik valida oma õppekavasse etiketikursus. Õppeaasta jooksul liiguvad nad teadmisi omandades ja praktilisi tegevusi tehes kursuse lõputöö poole, milleks on ühiselt ja etiketikohaselt korraldatud kooli Tänupidu. Kevade oodatuim praktiline õpe on alati lauaetiketi koolitus. Igal õppeaastal sõidavad õpilased koos etiketiõpetaja Hiljega valitud restorani, et tellitud etiketilõunal kinnistada professionaalide juhendamisel oskusi ja teadmisi viisakast suhtlemisest, lauakommetest ja restoranietiketist. Tänavu soovisid õpilased uhke väljasõidu asemel kogeda seda elamust imelises kodulinna kohvikus Von Hauer. 19. mail sai plaanitu teoks! Meie oma kooli vilistlane Marko Toming, kes on stiilse Von Haueri asutaja, oli ettepanekust tiivustatud ning ootas õpilasi ja koolitajaid ainult meie jaoks esmaspäevasel päeval avatud Von Haueris. Koolituse viis läbi Peep Peetersoo, kutseõpetaja Pärnumaa Kutsehariduskeskusest. Teda assisteerisid kutsehariduskeskuse õppurid. Elegantselt, viisakalt ja lihtsalt nauditavalt kulges kogu praktiline õpe. Kõlama jäi lause: „Etikett ja teadlikkus ei pane raamidesse, vaid annab vabaduse enda käitumist usaldada – ükskõik, kas oled võõrustaja või külaline!” Kogetu sai õpilaste poolt praktilise väljundi, kui tellitud kahekäigulise lõunasöögi jaoks tuli endal teha lauale eelkate. Lõunasöök maitses võrratult – see oli silmale nauditav ning kehale kosutav! Kohvikus ringi vaadates torkas silma rahulik lauavestlus, silmside lauanaabriga ning mitte ühtegi nutiseadet (ja kui, siis vaid pildistamiseks). Etiketilõunasöök täitis oma eesmärgi – 100%, ütlesid noored! Aitäh, Marko ja Sinu vahva meeskond, et meil on oma kodulinnas imeline kohvik ja olete teie! Aitäh, Peep Peetersoo ja Riina Tõnsing Pärnumaa Kutsehariduskeskusest, et aitasite õpilaste idee ellu viia! Kursuse lõputööna korraldatud Tänupidu 22. mail Kõmsi rahvamajas andis tunnistust, et 10. klass teab, oskab ja korraldab kõike vabalt ja elegantselt. Aitäh, 10. klassi noored!
Õpetaja Hilje Tammaru
